Chi non ama il gelato? Fresco, gustoso, cremoso, il gelato è un favorito universale. Con il nostro laboratorio imparerai tutti i segreti per renderlo davvero buono!
Questa esperienza ti permetterà di imparare i consigli e i trucchi per creare un gelato gourmet.
Tutte le ricette sono basate su ingredienti naturali e utilizzano i prodotti migliori e più freschi, secondo la tradizione italiana.
Scopri la preparazione tecnica del gelato e i diversi tipi di gelato (fruttato, cremoso ...), nonché gli ingredienti e le attrezzature utilizzate nella preparazione.
Inizierai con latte e acqua freschi e passo dopo passo assaggerai gelati e sorbetti indimenticabili, sani e gustosi.
Infine, impara come pastorizzare e congelare al meglio il gelato, ora sei pronto per assaggiare il tuo!